Condiments
Des épices de la meilleure provenance. La sélection Manufactum
Il y a quelques décennies encore, le commerce des épices classait ses précieux produits de manière très variée en fonction de leur provenance et de leur classe commerciale. Aujourd'hui, le marché est dominé par de grandes entreprises et une morne uniformité règne dans les sachets colorés. Nous faisons à nouveau la différence : des provenances originales et les meilleures qualités, tant en ce qui concerne la marchandise proprement dite que le contrôle, la préparation et le stockage approprié. Vous le remarquerez au surplus décisif de finesse d'arôme et d'intensité de saveur.
Aperçu des épices de la sélection Manufactum
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La moutarde ne doit jamais manquer lors d'un barbecue et il est préférable d'en avoir plusieurs variantes sous la main. Selon la variété, sa saveur piquante s'harmonise parfaitement avec la viande, la volaille et même le poisson. Mais le goût n'est pas le seul atout de la moutarde : Elle a la réputation de rendre les grillades particulièrement grasses plus digestes, de stimuler la digestion et d'avoir un effet antibactérien - autant de propriétés qui en font un compagnon parfait pour les grillades exubérantes, également du point de vue de la santé.
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