Cette écharpe, appelée « Sophie Scarf », est confectionnée en pure laine chaude. Ce terme désigne une petite écharpe légère, presque un foulard, aux extrémités effilées. Elle est généralement tricotée au point mousse, une technique dans laquelle toutes les mailles de chaque rang sont tricotées à l'endroit, ce qui crée une structure ondulée régulière et élastique. Grâce à sa forme et aux propriétés de la matière et du point utilisé, elle se noue facilement. Avec son aspect à la fois minimaliste et élégant, elle s'accorde parfaitement avec les manteaux, les blazers et les pulls en maille, et « rehausse » d’un simple geste même les tenues de tous les jours les plus sobres.

La manufacture Hohenberger est synonyme de fines écharpes tissées en laine vierge et en cachemire ainsi que de couvertures. L'entreprise familiale située à Hof, en Haute-Franconie, au cœur de l'une des plus importantes régions textiles d'Allemagne, est dirigée depuis 1993 par Thomas Hohenberger et Sabine Weidner-Dietel. En s'appuyant sur les connaissances techniques transmises par leurs prédécesseurs, les deux hommes s'engagent sur de nouvelles voies, tout en restant fidèles à la tradition et en étant à la pointe de l'actualité. Le siège social se trouve au même endroit depuis 1890, la production se fait toujours en partie en Allemagne et en partie en Italie. Rien d'étonnant à cela, car chez Hohenberger, on tient à considérer l'art du tissage comme un métier appris personnellement - un métier que les collaborateurs* maîtrisent à la perfection.