Apéritif sans alcool à l'hibiscus amer

L'apéritif sans alcool à l'hibiscus de la marque de pharmacie berlinoise Dr. Jaglas est une bonne alternative aux variantes d'apéritifs classiques contenant de l'alcool. La douceur âpre des fleurs d'hibiscus est accompagnée de romarin, d'orange amère, de baies de sureau et de vanille. La finale, bien que sans alcool, se termine sur une fine note de whisky. L'apéritif à l'hibiscus se boit frais et son fabricant le recommande comme base de boissons sans alcool - par exemple avec du tonic, du citron vert et des glaçons comme "Hibiskus Spritz". Si vous souhaitez grignoter quelque chose à l'apéritif, vous pouvez y associer du chocolat, des figues, des noix ou du fromage de chèvre.

Depuis des décennies, la maison Dr. Jaglas est fermement convaincue que non seulement chaque bon repas nécessite une recette adéquate, mais aussi et surtout l'apéritif qui le précède et le digestif qui le suit. Il n'est donc pas étonnant qu'une recette de pharmacie monastique médiévale pour un bitter aux herbes soit à l'origine de l'entreprise dirigée aujourd'hui par le Dr Christina Jagla. Son arrière-grand-père Max Jagla a commencé dans son épicerie coloniale et depuis, le goût de l'amer aux herbes a été affiné de génération en génération et différencié en différents spiritueux. D'autres compositions et boissons sans alcool sont venues s'y ajouter depuis longtemps. Mais la règle est toujours la même : les herbes utilisées sont si pures qu'elles répondent aux exigences de la pharmacopée allemande.

Dénomination de vente :

Base au goût d'hibiscus aux herbes pour long drinks et cocktails sans alcool.

Ingrédients :

Eau, sirop de glucose-fructose, infusion d'hibiscus (5%), arôme naturel (hibiscus), acidifiant : acide citrique, jus d'orange concentré, colorant alimentaire (concentré de pomme, carthame, citron, patate douce, carotte), extrait de chiretta, conservateur : sorbate de potassium, arôme de fumée.

Conseils de stockage et de préparation :

Ouvert, se conserve au moins 8 semaines.

Exploitant alimentaire responsable :

Dr. Jaglas GmbH Choriner Str. 40 10435 Berlin Allemagne