Le jardin au printemps. Anciennes variétés de dahlias
Depuis que nous nous intéressons au thème des "plantes cultivées anciennes", les dahlias nous tiennent particulièrement à cœur. Cette plante qui, après son introduction en Europe, s'est rapidement répandue dans les parcs et les jardins paysans, est désormais passée de mode. Les rares cultivateurs de dahlias en Allemagne se comptent presque sur les doigts d'une main. Et avec les cultivateurs, les variétés disparaissent également, car beaucoup ne sont plus du tout multipliées ou seulement en très petit nombre. Nous avons remédié à cette situation d'urgence pour quelques variétés particulièrement intéressantes, entre autres le plus ancien dahlia allemand 'Kaiser Wilhelm', nous avons racheté les petites quantités disponibles et nous les faisons multiplier pour nous depuis quelques années par un cultivateur de dahlias.
Les dahlias ont besoin d'un emplacement libre et ensoleillé, qui ne doit pas se trouver devant des haies ou sous des arbres. Ils ont besoin d'un espace qui leur est exclusivement réservé ; à proximité immédiate d'autres plantes, ils fleurissent peu ou dépérissent. Si l'on en tient compte, les dahlias fleurissent même lors d'étés particulièrement mauvais et pluvieux. Le sol doit être meuble et perméable, car les dahlias ne supportent pas l'eau stagnante. Le compost ou le fumier déposé peuvent être incorporés en fin d'automne. Les dahlias sont relativement simples et peu exigeants lorsqu'ils sont plantés au bon endroit. À la fin de l'automne, les bulbes doivent toutefois être déterrés et hivernés au frais, mais à l'abri du gel. Il est recommandé d'étiqueter les tubercules retirés (indication de la variété, de la couleur). Les fleurs fanées doivent être régulièrement et précocement coupées afin de stimuler la formation de nouvelles fleurs et d'éviter la coulure des pétales (et par la suite le collage du feuillage). À partir d'une hauteur d'environ 60 cm, les dahlias, surtout les variétés à grandes fleurs, doivent être attachés afin d'éviter que les tiges ne se plient. Le sol ne doit être travaillé que superficiellement afin de ne pas endommager les bulbes et les racines peu profondes.
