Sirop de fleurs de sureau à la menthe

Ce sirop polyvalent aux extraits de fleurs de sureau et de menthe est fruité et frais. Il convient à la préparation de cocktails, à l'ajout d'eau minérale, à l'édulcoration de fruits, de desserts et de fromage blanc, sans oublier la pâtisserie. Le sirop apporte une touche de fruit et de fraîcheur sans que la menthe ne soit trop dominante.

Sur le site Rittergut Valenbrook, situé dans l'arrondissement de Cuxhaven et dont l'histoire remonte au Moyen-Âge, les meilleurs produits alimentaires sont fabriqués à la main à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Derrière tout cela se trouve la famille Leisewitz, commerçante de Brême, qui a acquis le domaine en 1895 et l'exploite sous sa forme actuelle depuis cinq générations déjà. La manufacture d'épicerie fine du domaine est installée dans les murs historiques de l'ancienne écurie. C'est là que sont préparés toutes sortes de chutneys, confitures, moutardes et sauces épicées à partir d'ingrédients régionaux, selon les règles éprouvées de l'art culinaire.

Dénomination de vente :

Sirop de fleurs de sureau et de menthe

Ingrédients :

Eau, sirop de glucose, sucre, jus de citron, fleurs de sureau (2%), menthe (1%).

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

Laux GmbH
Europa-Allee 29
54343 Föhren
Allemagne