Les aubergines, les courgettes et les poivrons sont combinés de diverses manières dans la cuisine sicilienne. Dans cette sauce, ils sont associés à des tomates italiennes bien mûres et donnent ainsi une délicieuse sauce pour pâtes.

Si les produits de SOLLEONE Bio - situé dans le Piémont - sont si bons, c'est parce qu'ils reposent sur une philosophie qui s'articule autour de quatre piliers : Une qualité sans compromis, le respect de l'environnement, le respect des traditions culinaires et une préparation à basse température afin de préserver au mieux les ingrédients qui donnent du goût. Inutile de préciser que cette philosophie s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne classique.

Dénomination de vente :

Sauce tomate bio aux légumes

Ingrédients :

69% tomates (tomates hachées et purée de tomates)*, 8,5% aubergines*, 7,8% courgettes*, 4,7% poivrons*, oignons*, huile d'olive extra vierge*, 2% flocons de tomates*, sel, persil*, poivre noir* (* issus de l'agriculture biologique)

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 4 jours.

Origine / provenance :

Italie

Organisme de contrôle écologique :

IT-BIO-008

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Solleone Bio SA Via Giacomo Rusca 19 6982 Agno Suisse