Olives Kalamata bio de Grèce
Informations générales
A la chair épaisse. Olives noires
L'olive Kalamata est considérée par certains comme la reine des olives grecques. Quoi qu'il en soit, les olives Kalamata sont cultivées en premier lieu pour être consommées, elles sont donc grandes, charnues, juteuses et d'un goût exubérant.
Choisies à la main. Olives grecques
Ces excellentes olives de table proviennent d'une exploitation gérée par deux sœurs allemandes qui ont grandi en Grèce. Cueillis à la main, seuls les fruits non abîmés sont mis en saumure, où ils reposent pendant huit mois, perdant ainsi leur amertume tout en conservant leur goût naturel d'olive. Elles sont ensuite mises en bocal avec le noyau et la saumure fraîche. Une couche d'huile d'olive extra vierge vient compléter le tout.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Olives noires marinées bio
Ingrédients :
Olives noires*, huile d'olive extra vierge*, vinaigre*, sel, eau. (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Origine / provenance :
Grèce
Organisme de contrôle écologique :
GR-BIO-04
Exploitant alimentaire responsable :
Filion A Journey of Taste GmbH
Liebigstr. 13
30163 Hannover
Allemagne
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 855 kJ / 204 kcal |
| Graisse | 21,9 g |
| dont acides gras saturés | 11,2 g |
| acides gras monoinsaturés | 6,29 g |
| acides gras polyinsaturés | 1,63 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucre | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 2,9 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 1,44 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 66999
210,00g Poids net égoutté
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