Noix d'or

Le grand art : les maîtres du bonbon créent une boule fourrée à partir de masse de bonbons et de cacao. L'extérieur est mystérieusement doré, l'intérieur étonnamment crémeux.

Les rayons de confiserie des supermarchés et des stations-service sont fermement tenus par une ou deux multinationales de l'agroalimentaire, auxquelles une personne de goût n'est pas non plus redevable de gratitude par ailleurs. Résultat : on ne trouve plus de simples bonbons, en tout cas pas de ceux qui méritent le compliment français dans leur nom. Les couleurs et les goûts, tout simplement, que l'on voit, sent et goûte dans les confiseries traditionnelles suivantes de Basse-Saxe ne proviennent pas de laboratoires spécialisés, mais d'ingrédients naturels.

Dénomination de vente :

Bonbons fourrés au cacao

Ingrédients :

Sucre, sirop de glucose, poudre de cacao, graisse végétale : coco, lait en poudre, jus de betterave.

Remarque sur les allergènes :

Contient du lait.

Peut contenir des traces de noisettes.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

Kramer's Spezialitäten GmbH
Sudweyher Str. 64a
28844 Weyhe
Allemagne