Machine à pâtes italienne

Rien de tel que des pâtes fraîches faites maison. Cette machine facilite grandement la transformation rapide de la pâte pétrie par l'utilisateur : elle permet d'étaler des bandes de pâte régulières et lisses qui serviront de base à la fabrication de différents types de pâtes. Si la pâte est suffisamment farinée au préalable, elle n'adhère pas non plus aux rouleaux (ce qui facilite leur nettoyage). La machine est fournie par un fabricant italien de machines à pâtes professionnelles destinées à la restauration et aux épiceries fines, qui a plus de 70 ans d'expérience dans la production. Elle est livrée avec un mode d'emploi détaillé contenant des recettes de base pour la pâte et différentes sauces pour pâtes.