Güde couteau de chef (longueur de la lame 20,5 cm)
Informations générales
Couteau de cuisine (Couteau de Chef).
Le couteau de cuisine par excellence ; il permet entre autres de - couper la viande - écailler le poisson - râper les légumes - hacher les oignons - écraser les grains de poivre, etc.
Il faut qu'il soit grand, alors il soutient les différentes opérations rien que par son poids. L'utilisation parfaite de cet ustensile universel se fait après quelques exercices : toujours tenir le manche avec tous les doigts, en appuyant le pouce contre la lame. Pour le hachage (pour peser les herbes), la pointe arrondie du couteau est appuyée d'une main sur le plan de travail, tandis que l'autre guide le couteau de haut en bas en formant un arc.
Couteaux de bureau et de cuisine.
Les couteaux les plus polyvalents sont le petit couteau d'office et le couteau de chef, dont les lames rigides dépassent largement du goulot.
Information sur le produit
Numéro d'article 13067
Test Vous avez une question sur ce produit ? Vous pouvez volontiers poser votre question ici. Votre programme de messagerie souvre.
Service client
Qu’il sagisse de conseils, de pièces de rechange ou de demandes spéciales, notre service clientèle traite toutes vos questions et demandes de manière personnalisée et approfondie.
Vous pouvez nous joindre à tout moment via info@manufactum-shop.lu
Bons dachat
Un pour tous : Avec notre bon d’achat PDF, vous offrez le choix complet de la gamme Manufactum. Choisissez un motif que vous pourrez envoyer par e-mail, imprimer ou remettre en main propre immédiatement après la commande.
Acheter un bon d’achat
