Feuillage persistant
Informations générales
Toujours vert
La cuisine nordique aux légumes
Les légumes sont et restent un classique de la cuisine : avec la tendance continue à la nourriture végétarienne et végétalienne, ils sont depuis longtemps bien plus qu'un simple accompagnement. Dans son nouveau livre de cuisine, Mikkel Karstad, cuisinier et blogueur alimentaire danois, place les légumes au centre de ses recettes simples mais efficaces. L'ingrédient principal : la nature et tout ce que les saisons offrent.
Information sur le produit
Numéro d'article 201006
Poids : 1,3 kg
Reliure : Reliée
Langue : Allemand
Détails : 296 pages, couverture cartonnée, 110 illustrations en couleur, avec gaufrage de couverture et tranche de couleur verte
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