Dès que les groseilles et les framboises sont récoltées, les arbustes doivent être éclaircis. Cela préserve la vitalité et la santé des plantes et permet une bonne exposition des fruits en cours de maturation l'été suivant. Les arbustes régulièrement éclaircis sont également plus faciles à récolter.

Il faut:

1. des outils : des outils de coupe tranchants et propres (selon la taille de la plante et l'épaisseur des branches : sécateurs à enclume ou bypass avec des manches courts ou longs.
2. des accessoires : des gants de travail bien ajustés, un récipient pour les déchets de coupe.

• Pour les framboises d'été, couper les tiges mortes au ras du sol directement après la récolte. Ces framboises portent une fois par an sur les pousses de l'année précédente ; celles-ci peuvent donc être complètement enlevées après la récolte pour faire de la place aux nouvelles pousses et - en cas d'attaque éventuelle - pour prévenir la propagation de la maladie des cannes des framboisiers. Enlever en plus les jeunes pousses vertes les plus faibles ainsi que les cannes trop serrées.
• Pour les groseilliers, supprimer également après la récolte les pousses plus anciennes (facilement reconnaissables à la couleur foncée de l'écorce) au niveau du sol, de manière à ne conserver que huit pousses maîtresses au maximum. La plupart des fruits sont attachés aux jeunes pousses de deux à trois ans. Celles-ci reçoivent plus de lumière après l'élagage. Ils peuvent ainsi mieux se développer et l'année suivante, les fruits auront plus de soleil pour mûrir.
• Pour les groseilliers noirs, raccourcir en plus les pousses restantes à environ quatre yeux (bourgeons). Il en résulte une accumulation de sève qui stimule la formation de nouvelles pousses latérales fertiles.
• Pour les groseilliers à maquereau, supprimer les pousses attaquées par l'oïdium et les éclaircir. Les arbustes adultes devraient avoir huit à dix pousses d'un à deux ans ; éliminer toutes les branches plus anciennes (reconnaissables à la couleur foncée de l'écorce) au niveau du sol
• Chez les mûriers, des pousses latérales (pousses avides) se forment maintenant - sur les nouvelles tiges qui porteront l'année suivante - à l'aisselle des feuilles. Retailler ces dernières à deux ou trois yeux. Le treillis reste plus clair et les fruits de cette année seront mieux exposés au soleil.