Cultiver des légumes dans un potager surélevé - des classiques pas compliqués
Informations générales
Découvrez une série de bons produits conçus exclusivement par Manufactum et fabriqués spécialement pour nous selon nos instructions - vous ne trouverez ces produits que chez Manufactum.
Les légumes classiques.
Six herbes et légumes particulièrement adaptés à la culture en plate-bande, de la laitue à couper aux blettes et aux radis. Cette composition garantit une longue période de récolte, du début du printemps jusqu'à la saison froide. Non seulement il est possible de ressemer au cours de la saison, mais les blettes ou la laitue à couper, par exemple, peuvent être récoltées sur une plus longue période. En effet, si l'on laisse le cœur des plantes, les feuilles extérieures repoussent de manière fiable.
Pour les plates-bandes surélevées, les terrasses et les balcons
Nous proposons ici des semences de légumes de variétés rares, parfois historiques, que le spécialiste des semences Fetzer, dont le siège est à Reutlingen - le berceau du commerce allemand des semences - a multipliées et rassemblées spécialement pour nous en différents sets de six sachets. Toutes les semences ont en commun le fait qu'elles conviennent de préférence à la culture dans un espace limité, sur des platebandes ou dans des bacs et des jardinières. Faciles à cultiver, elles poussent assez rapidement et peuvent donc être récoltées pour la première fois quelques semaines seulement après avoir été semées. De plus, les plantes se contentent d'un besoin faible à moyen en nutriments tout au long de la saison. Chaque kit est destiné à un objectif ou à une devise spécifique. Qu'il s'agisse de "récolter toute l'année jusqu'en hiver", "jardiner avec les enfants" ou, par exemple, "particulièrement adapté à la préparation sur le barbecue" : Chacun y trouvera son compte, même s'il ne dispose pas d'un grand jardin, mais ne veut pas renoncer au plaisir de la verdure fraîche et des ingrédients sains cultivés par ses soins. Toutes les informations concernant les semis et les exigences en matière d'emplacement sont indiquées sur l'emballage.
Information sur le produit
Numéro d'article 204360
Basilic à grandes feuilles
(Ocimum Basilicum)
Le basilic typiquement italien, au goût poivré, très aromatique. Il est délicieux frais sur les pizzas, avec les pâtes ou dans le pesto alla genovese et est en fait indispensable dans la cuisine méditerranéenne. Une préculture en pot est possible. (Attention : le basilic fait partie des plantes à germination lumineuse).
(Rucola selvatica)
Croissance rapide, riche en vitamines, goût piquant de noix. La roquette sauvage, rafraîchissante et épicée, est délicieuse en salade et dans toutes sortes de plats de légumes. Elle peut être semée dans le jardin jusqu'en automne.
(Beta vulgaris subsp. vulgaris)
Variété très productive avec des feuilles vert foncé à rougebraunsur des tiges colorées. Goût très aromatique. Les tiges peuvent être consommées à la vapeur ou cuites et les feuilles peuvent être préparées comme des épinards. Si les feuilles du cœur restent lors de la récolte, la plante repousse et fournit des feuilles et des tiges fraîches tout au long de la saison.
(Lactuca sativa l. var.)
Riche en vitamines, variée, savoureuse. Un mélange de différentes salades de feuilles et de chicorée d'Italie. Notre recommandation : pour un approvisionnement en fraîcheur jusqu'à l'automne, ressemer toutes les trois semaines.
(Raphanus sativus l.)
Tubercules rouges écarlates, ronds, pouvant devenir assez gros. Cette variété de radis a un goût doux et peut être utilisée de diverses manières en cuisine : en salade bien sûr, en crudités ou sur du pain, mais aussi comme ingrédient piquant dans des plats de légumes.
(Allium fistulosum)
Feuillage agréablement tendre et au goût doux, avec une longue tige blanche ressemblant à un poireau. Cette variété peut être récoltée jeune et constitue un enrichissement polyvalent pour la cuisine.
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