Ce café décaféiné sans ajout de produits chimiques par la méthode CO₂ (et certifié bio) est composé de grains d'arabica du Mexique, du Pérou et du Honduras. Ils sont moyennement torréfiés et donnent au café des notes de cacao, d'avoine et de baies rouges. Avec des arômes pleins, peu d'acidité et un goût doux, il est idéal pour tous ceux qui veulent renoncer à la caféine, mais pas au plaisir du café. Il est présenté ici dans des sachets pratiques.

Un café instantané de qualité barista : voilà l’ambition de Blæk, une entreprise hambourgeoise. Fondée en 2019 par Edgar Kirst et Luis Herget sous la forme d’une start-up, cette entreprise s’est donné pour mission de redorer le blason de cette boisson chaude. Ce qui rend le café instantané de Blæk si particulier, ce sont les grains : il s’agit exclusivement de grains d’arabica de qualité « Specialty Grade », une qualité que l’on ne retrouve généralement pas dans le café instantané. À son goût irrésistible s’ajoutent les avantages bien connus : le café instantané ne nécessite ni machine, ni moulin, ni balance, mais seulement de l’eau chaude. Que ce soit à la maison, en camping, en randonnée ou en voile, le café instantané de spécialité Blæk se prépare partout en un clin d’œil. Et comme Blæk veille toujours à une extraction minutieuse, vous pouvez le déguster sans l’amertume habituellement associée au café instantané.

Dénomination de vente :

Café en grains soluble décaféiné issu de grains d'Arabica

Conseils de conservation et de préparation :

Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger de la chaleur.

Origine :

Mexique, Pérou, Honduras

Organisme de contrôle biologique :

DE-ÖKO-34

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Blæk Coffee GmbH
Borselstr. 16f
22765 Hambourg
Allemagne