Apéritif sans alcool San Limello
Informations générales
Apéritif sans alcool. Avec une touche sicilienne
Pour beaucoup, le limoncello est une boisson estivale parfaite, synonyme de dolce vita et de vacances italiennes en bouteille. Dr. Jaglas l'a repensé sous une forme sans alcool, sous le nom évocateur de San Limello. Et Dr. Jaglas ne serait pas Dr. Jaglas si cette création ne comportait pas une combinaison bien dosée d'épices et d'herbes : au goût des citrons bien mûrs et à leur fraîche acidité s'ajoutent des arômes naturels de gingembre, de thym, de pamplemousse, de miel, de cannelle, de fenouil et de piment - ce qui donne au total un goût merveilleusement équilibré. Le San Limello se déguste pur sur glace, en spritz ou avec de l'eau tonique, et peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en digestif.
De la pharmacie monastique à l'expérience gustative
Depuis des décennies, la maison Dr. Jaglas est fermement convaincue que non seulement chaque bon repas nécessite une recette adéquate, mais aussi et surtout l'apéritif qui le précède et le digestif qui le suit. Il n'est donc pas étonnant qu'une recette de pharmacie monastique médiévale pour un bitter aux herbes soit à l'origine de l'entreprise dirigée aujourd'hui par le Dr Christina Jagla. Son arrière-grand-père Max Jagla a commencé dans son épicerie coloniale et depuis, le goût de l'amer aux herbes a été affiné de génération en génération et différencié en différents spiritueux. D'autres compositions et boissons sans alcool sont venues s'y ajouter depuis longtemps. Mais la règle est toujours la même : les herbes utilisées sont si pures qu'elles répondent aux exigences de la pharmacopée allemande.
Ingrédients et remarques :
Dénomination de vente :
Base au goût de citron et de citron vert pour long drinks et cocktails sans alcool.
Ingrédients :
Eau, sirop de glucose-fructose, infusion de citron 5% ( eau, arôme naturel de citron), acidifiant : acide citrique, arôme naturel, jus de citron concentré 0,4%, jus de citron vert concentré 0,4%, antioxydant : acide ascorbique, citronnextrakte, concentré de pomme, chardon oléagineux et citron, conservateur : sorbate de potassium, arôme de fumée.
Conseils de stockage et de préparation :
Ouvert (stocké au frais et à l'abri de la lumière), se conserve au moins 8 semaines.
Exploitant alimentaire responsable :
Dr. Jaglas GmbH Choriner Str. 40 10435 Berlin Allemagne
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles par | 100 ml |
Énergie | 427 kJ / 101 kcal |
Graisse | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 24 g |
dont sucre | 24 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
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