Colavolpe

Zestes de citron confits au chocolat

Colavolpe
Zestes de citron confits au chocolat
    19,90 €Prix de base: 99,50 €/kgtous les prix incluent la TVA, plus Frais d'expédition
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    Informations générales

    En provenance de Calabre. Agrumes confits et chocolat noir

    Colavolpe, de la province calabraise de Cosenza, a commencé son activité en 1910 avec le traitement des figues, mais il est également expert dans la production de fruits confits au chocolat. Ses "filets" d'écorces d'orange et de citron enrobés de chocolat noir intense à 72% sont d'une saveur remarquable. Les morceaux de la longueur d'un doigt, qui proviennent - chez Colavolpe, cela va de soi - de fruits issus de l'agriculture italienne, ont une mâche agréablement douce et leurs huiles essentielles fruitées s'harmonisent parfaitement avec les arômes de cacao noir du chocolat qui les enrobe.

    Ingrédients et indications :

    Dénomination de vente :

    Citrons confits au chocolat amer

    Ingrédients :

    65% de zestes de citron confits (zestes de citron, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), 35% d'enrobage : chocolat noir (cacao : 72% minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille).

    Remarque sur les allergènes :

    Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame, œuf, gluten.

    Conseils de stockage et de préparation :

    Conserver au frais et au sec.

    Origine / provenance :

    Italie

    Exploitant du secteur alimentaire responsable :

    Nicola Colavolpe & C. snc
    Piazzale Nicola Colavolpe 3
    87033 Belmonte Calabro
    Italie

    Étiquetage nutritionnel

    Valeurs nutritionnelles par100 g
    Énergie1677 kJ / 399 kcal
    Graisse13 g
    dont acides gras saturés7,4 g
    Glucides68 g
    dont sucre32 g
    Fibres alimentaires1,9 g
    Protéines2,9 g
    Sel0,04 g

    Information sur le produit

    Numéro d'article 68239

      Paquet de 200 g

      Autres articles du fabricant:
      Question sur le produit

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