Ce qui, vu de l'extérieur, ressemble à des œufs de poule durs tout à fait ordinaires, a des valeurs (de plaisir) intérieures qui se laissent voir et surtout goûter : Les coquilles renferment du nougat très fin. Le fabricant établi à Ochtrup, en Westphalie, a imaginé cette utilisation à la fois créative et judicieuse des coquilles d'œufs vides - le jaune et le blanc d'œuf sont transformés sur place en délicieuses crêpes et omelettes aux œufs. Il a beaucoup d'expérience dans le traitement des œufs et il en faut pour ouvrir avec autant de soin des œufs de poule frais, les nettoyer et les fourrer de nougat. Le fourrage de qualité supérieure est composé de sucre, de noisettes, de beurre de cacao et de cacao. La coquille se détache d'ailleurs plus facilement si les œufs sont brièvement refroidis avant d'être dégustés.

Dénomination de vente :

Œufs au nougat en coquille naturelle

Ingrédients :

Sucre, 26,3% noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille.

Remarque sur les allergènes :

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et d'œufs.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

Gut Springenheide GmbH
Weiner 152
48607 Ochtrup
Allemagne