Thé

Variétés, culture, histoire, préparation, recettes et bien plus encore

Aussi stimulant qu'une tasse de thé fraîchement infusée : pour ce volume, deux experts en thé passionnés ont rassemblé des informations intéressantes sur ce bien culturel liquide et partagent leurs connaissances sur les variétés, les arômes, les régions de culture, les méthodes d'infusion, les cérémonies ou l'étiquette du thé de manière approfondie et extrêmement divertissante. Ils proposent en outre une sélection de recettes qui ouvrent des dimensions extraordinaires au plaisir du thé.