Tapis de souris en cuir de vachette

De toutes les parties de la peau du bœuf, c'est le cou qui permet de tanner le cuir le plus résistant. Ici, la peau de l'animal vivant est en mouvement constant et donc soumise à des tensions variables qui ont des répercussions directes sur la structure des fibres. Le cuir de cou présente des stries caractéristiques qui le traversent dans le sens de la longueur ; grâce à ces stries et à sa surface légèrement rugueuse, le cuir de cou peut être considéré comme le premier choix pour les sous-mains et les tapis de souris.