Sirop de citron vert et basilic

Le mélange d'un ingrédient fruité et d'un ingrédient herbacé marque le caractère de ce sirop. L'association du citron vert et du basilic n'est pas seulement idéale pour les cocktails mojito. Le sirop, versé avec du prosecco ou de l'eau minérale, donne également un apéritif savoureux et convient pour affiner les desserts et les pâtisseries.

Sur le site Rittergut Valenbrook, situé dans l'arrondissement de Cuxhaven et dont l'histoire remonte au Moyen-Âge, les meilleurs produits alimentaires sont fabriqués à la main à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Derrière tout cela se trouve la famille Leisewitz, commerçante de Brême, qui a acquis le domaine en 1895 et l'exploite sous sa forme actuelle depuis cinq générations déjà. La manufacture d'épicerie fine du domaine est installée dans les murs historiques de l'ancienne écurie. C'est là que sont préparés toutes sortes de chutneys, confitures, moutardes et sauces épicées à partir d'ingrédients régionaux, selon les règles éprouvées de l'art culinaire.

Dénomination de vente :

Sirop de citron vert et de basilic

Ingrédients :

Sirop de glucose, eau, sucre, jus de citron vert (5%) (eau, jus de citron vert à base de concentré, pulpe de citron (4%), acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron vertnextrakt), basilic (1%).

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

Laux GmbH
Europa-Allee 29
54343 Föhren
Allemagne