Sauce bolognaise bio à la viande de bœuf de pâturage Angus

Bien plus qu'une simple sauce prête à l'emploi, notre sauce bolognaise de la charcuterie fine Sostmann est un repas complet. Elle est composée pour moitié de tomates bien mûres et pour un tiers de viande de bœufs Angus du Rittergut Valenbrook, dans le district de Cuxhaven, où les animaux sont élevés sous la mère dans de juteuses prairies de marais exploitées selon les directives bio. Des épices sélectionnées complètent l'arôme puissant de la sauce.

Voici une cuisine maison au sens noble du terme et au plus haut niveau, préparée par des producteurs auxquels nous faisons confiance par expérience - la boucherie Sostmann en Basse-Saxe, Englert Feinkostspezialitäten en Basse-Franconie ainsi que le maître-boucher du Tyrol du Sud Karl Telfser et la Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Ils produisent tous de manière artisanale selon les normes les plus strictes et utilisent des ingrédients frais et de saison ainsi que de la viande aromatique issue de races d'animaux de rente éprouvées et produites dans la région.

Dénomination de vente :

Sauce bolognaise bio au bœuf Angus

Ingrédients :

tomates*, 34% viande de boeuf*, poivrons*, oignons*, concentré de tomates*. céleri*, poireau*, carottes*, sel de cuisine, épices* (* issus de l'agriculture biologique)

Remarque sur les allergènes :

Contient du céleri. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de fruits à coque, de moutarde et de sésame.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Marque d'identification de l'UE :

DE-NI 11743

Origine / provenance :

Allemagne

Organisme de contrôle écologique :

DE-ÖKO-001

Exploitant alimentaire responsable :

Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Allemagne