Sacs Gianduja

Les Hüppen sont des rouleaux de gaufrette suisses, fabriqués notamment en Thurgovie ainsi que dans et autour de Zurich. Ces gaufrettes proviennent de la manufacture de Guido Straumann à Wädenswil, au bord du lac de Zurich. Elles sont d'une croustillance inégalée et généreusement garnies de gianduja très fin. La recette originale, qui date de 1947, est un secret de famille jalousement gardé. Mais nous pouvons en dire autant : Seules des matières premières naturelles de la plus haute qualité sont utilisées. Straumann est la dernière petite entreprise familiale parmi les boulangers de bricelets. Elle produit ce patrimoine culinaire suisse de manière artisanale et minutieuse.

Dénomination de vente :

Biscuit au gianduja

Ingrédients :

sucre, farine de froment, noisettes (15%), pâte de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, œuf entier en poudre (élevage en plein air), sel de cuisine, vanille

Remarque sur les allergènes :

Contient des noisettes, du lait, du blé, du soja et des œufs. Peut contenir des traces d'amandes et de pistaches.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Origine / provenance :

Suisse

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Straumann Hüppen AG
Einsiedlerstr. 27/30
8820 Wädenswil
Suisse