Riess

Riess Couvercle émaillé

Ø 16 cm
Exclusif
Riess
Riess Couvercle émaillé
Ø 16 cm
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    Informations générales

    Exclusif

    La vaisselle émaillée pour la cuisine professionnelle se reconnaît à la qualité de l'émaillage - et à la combinaison de couleurs choisie. Noir à l'extérieur, bleu cobalt à l'intérieur : c'est ainsi que les casseroles, poêles et faitouts pour la cuisine de restaurant ont toujours été fabriqués. La société Riess en Autriche produit ces ustensiles de cuisine en exclusivité pour Manufactum.

    Des qualités dures comme du verre. Ustensiles de cuisine de Basse-Autriche

    Les casseroles et poêles émaillées ne sont en fait rien d'autre que des ustensiles en fer recouverts de verre silicaté. Les propriétés de ce traitement de surface - dur comme du verre - sont toutefois exceptionnelles : l'émail est résistant à la corrosion, aux rayures et facile à nettoyer, il résiste à la chaleur et est neutre au niveau du goût. Et dans cette version, les ustensiles de cuisine en fer émaillé étaient autrefois réservés aux cuisiniers professionnels.

    Information sur le produit

    Numéro d'article 34490

      Convient aux casseroles et aux marmites de Riess. Couvercles émaillés noirs, bien ajustés et étanches.

      Ø 16 cm. Hauteur 4 cm. Poids 195 g.

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