Râpe en acier inoxydable gravé
Informations générales
Tranchante comme un rasoir.
Les nombreuses petites lames de cette râpe pratique en acier inoxydable sont si extrêmement tranchantes qu'elles séparent les aliments râpés par de petites coupures lisses. Cela permet de préserver les vitamines et les arômes, par exemple des zestes d'agrumes, qui ne révèlent toute leur saveur que lors de la cuisson au four ou à la casserole - et non pas avant, lorsqu'on frotte leur peau de manière émoussée. Les lames de râpes doivent leur tranchant durable à leur procédé de fabrication, au cours duquel elles sont gravées (et non pas estampées) avec une grande précision dans le matériau.
Information sur le produit
Numéro d'article 84637
Aussi pour l'ail, le parmesan, le chocolat. Acier inoxydable, avec tranchants grossiers et fins. Protection des lames en plastique opaque transparent ; protection antidérapante en élastomère thermoplastique, noir. Deux surfaces de râpage avec différentes finesses, chacune 12,5 x 3 cm. Longueur 31 cm, largeur 4 cm. Poids 100 g.
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