Profitec Pro 300

Dans la Pro 300, une machine classique à double chaudière, un groupe d'infusion annulaire fonctionne avec une chaudière en laiton de 0,4 l et chauffe l'eau pour le café. Le deuxième chauffe-eau, d'une capacité de 0,75 l, est responsable de l'approvisionnement en vapeur et en eau chaude et est en acier inoxydable. Un grand réservoir en plastique d'une capacité de 2,8 l assure l'approvisionnement en eau (la machine s'arrête automatiquement si sa capacité est inférieure à un minimum). La température d'infusion - la meilleure pour un espresso : 92 à 94 °C - peut être programmée au degré près via l'écran PID situé sur la face avant de votre machine. Bon à savoir : La Pro 300 est rapide. Il ne lui faut pas plus de trois minutes pour amener le groupe d'infusion circulaire à la température de service. Si vous souhaitez offrir un espresso à vos invités à la fin du repas, les tasses sont déjà sur la table. Si l'on souhaite un cappuccino au lieu d'un expresso, cela ne prend qu'un peu plus de temps, car la mise en marche du chauffe-eau à vapeur - pour alimenter la lance à vapeur en vapeur - prolonge la durée de chauffage de deux minutes supplémentaires. De plus, la pompe vibrante, dotée d'un excellent amortissement acoustique, garantit un fonctionnement silencieux et sans à-coups. Effet d'économie d'énergie inclus : grâce au mode Eco programmable séparément et à l'isolation du chauffe-eau, la consommation est légèrement réduite.

Fondée à l'origine comme simple entreprise de distribution, la société Profitec conçoit et construit ses propres machines à espresso depuis plus de 30 ans. Des décennies d'expérience rencontrent la perfection et le design italien classique rencontre le travail artisanal allemand. Oui, en effet : les appareils de la gamme Profitec sont fabriqués de A à Z au siège de l'entreprise, près de Neckargemünd. Un deuxième site de production se trouve en Italie, près de Milan. Et si vous réfléchissez maintenant : Attendez, Neckargemünd ? C'est là que se trouve le fabricant de machines à espresso ECM ? Alors vous avez pensé directement dans la bonne direction. Les deux entreprises entretiennent des relations plus qu'amicales, ce qui se voit aussi au fait que le groupe d'infusion annulaire éprouvé, également installé chez Profitec, est normalement utilisé dans les machines à un cercle d'ECM.