Pralines belges à la pâte d'amande

Pour ces remarquables pralines au massepain, seules des amandes sélectionnées d'Espagne et du Portugal sont utilisées. Ce sont des amandes de la récolte la plus récente, avec un équilibre parfait entre amertume et douceur, qui forment la base du goût plein du massepain. Celui-ci est complété par un soupçon de sucre cristallisé provenant de la célèbre "Sucrerie Tirlemontoise", qui apparaît même dans un album de Tintin. Le massepain est enrobé d'une fine couche de chocolat noir belge qui ne domine pas le goût, mais le complète et l'arrondit plutôt subtilement.

La confiserie Massepain Sleeubus à Anvers est spécialisée depuis 100 ans dans la fabrication de massepain de qualité supérieure. La fabrication est réalisée par des mains expertes et avec passion. Le nom de la marque "Louis d'Anvers" rappelle la tradition de cette entreprise belge traditionnelle : c'est le nom du fondateur et arrière-grand-père du propriétaire actuel.

Dénomination de vente :

Pralines au massepain

Ingrédients :

Massepain 80% :(amandes 50%, sucre 50%), chocolat noir 20% : (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), arôme naturel de vanille, sucre inverti, conservateur : sorbate de potassium.

Remarque sur les allergènes :

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Origine/ provenance

Belgique

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Massepain Sleeubus Isabellalei 92 2018 Antwerpen Belgique