Pot de conservation grès

Ces pots en terre cuite de forme éprouvée conservent les légumes frais plus longtemps, surtout s'ils sont placés dans un endroit frais - les trous au-dessus du fond du pot assurent une bonne circulation de l'air, les couvercles qui ferment bien protègent de la lumière et le pot aux parois épaisses garde les légumes au frais. Toutes les pièces sont façonnées en argile du Westerwald, puis séchées pendant une longue période avant d'être émaillées et cuites à feu vif à une température d'environ 1.250 °C pour obtenir des récipients d'un vert profond et changeant.

C'est à Ransbach-Baumbach, dans la partie antérieure du Westerwald, là où se trouvent les gisements d'argile les plus précieux d'Europe, que se trouve la poterie qui fabrique ces récipients. L'entreprise familiale a une tradition de 150 ans dans le travail de l'argile - ici, il s'agit de la véritable argile du Westerwald, recherchée pour ses couleurs claires et sa fine plasticité. Densément frittée, cuite et émaillée, elle est non poreuse et résistante à l'eau, donc facile à nettoyer, tout en étant résistante aux chocs et aux arêtes.

Certaines étapes de la fabrication sont réalisées à la main. De légères variations de dimensions et de couleurs peuvent donc se produire.