Ellenberg´s Kartoffelvielfalt

Pommes de terre rares Nouvelles variétés 2024

Ellenberg´s Kartoffelvielfalt
Pommes de terre rares Nouvelles variétés 2024
    9,90 €
    7,50 €tous les prix incluent la TVA, plus Frais d'expédition
    En rupture de stock, N'est plus disponible

    Informations générales

    Ce paquet comprend :

    'Nemo' Variété néerlandaise aux tubercules farineux, longs et ovales, à la peau jaune-rouge et à la chair jaune. Maturation mi-précoce. Goût crémeux et doux, sucré et aromatique, convient pour la préparation de purée, de frites ou de pommes de terre grillées.

    Annabelle ' Variété précoce aux tubercules oblongs et ovales, fermes à la cuisson, à la peau et à la chair jaunes, autorisée aux Pays-Bas en 2002. Avec sa peau fine, 'Annabelle' ne peut pas être conservée plus longtemps, mais elle dépasse de nombreuses attentes grâce à son goût fin et bon. Elle est idéale comme pomme de terre à rôtir, en robe des champs ou à l'eau, en salade ou gratinée en gratin.

    Sunita' Homologuée aux Pays-Bas depuis 2013. Variété à maturation précoce avec des tubercules de forme ovale à ronde-ovale, à la chair et à la peau jaunes. Essentiellement ferme à farineuse, donc excellente pour les pommes de terre sautées et les frites faites maison. Goût agréablement doux.

    Rote Emmalie' Obtention propre de notre fournisseur de Basse-Saxe en 2012, cette variété mi-précoce donne des tubercules allongés à la peau et à la chair rouges, à la chair principalement ferme. Elles ont un goût agréablement épicé et sont utilisées comme pommes de terre en purée, en salade ou en robe des champs, ainsi que pour les gnocchis.

    Violetta ' Obtention mi-précoce de notre fournisseur en 2012. Les tubercules fermes, de forme ovale allongée, à la peau bleue et à la chair violette, ont un goût agréablement prononcé. Convient comme pomme de terre salée, en robe des champs et à rôtir, savoureuse dans la salade de pommes de terre.

    Laura ' Variété mi-précoce de 1998, d'abord autorisée en Allemagne. Ses tubercules sont de forme ovale allongée, avec une peau rouge et une chair d'un jaune profond. Cette variété principalement à chair ferme apporte un goût agréablement fruité et convient particulièrement à la préparation de pommes de terre au four et à l'eau, de frites et de purée.

    Ingrédients et remarques :

    Dénomination de vente :

    Pommes de terre

    Origine / provenance :

    Allemagne

    Exploitant alimentaire responsable :

    Ellenbergs Kartoffelvielfalt GmbH & Co. KG Ebstorfer Str. 1 29576 Barum Allemagne

    Information sur le produit

    Numéro d'article 212784

      Pour ce mélange de pommes de terre, nous avons sélectionné six variétés modernes et remarquables.
      Il contient un tubercule de chacune des variétés décrites ci-contre.
      Au fait : nous ne pouvons pas vous proposer ces tubercules comme plants de pommes de terre car, comme vous le savez peut-être, ils nécessitent une autorisation officielle particulière. C'est pourquoi nous vous demandons de ne les laisser tomber que dans le pot de cuisson et non pas par inadvertance dans la plate-bande préparée. (Car dans ce cas, d'autres pommes de terre pousseraient, ce qui ne doit en aucun cas arriver...).
      Autres articles du fabricant:
      Question sur le produit

      Test Vous avez une question sur ce produit ? Vous pouvez volontiers poser votre question ici. Votre programme de messagerie souvre.

      Service client

      Qu’il sagisse de conseils, de pièces de rechange ou de demandes spéciales, notre service clientèle traite toutes vos questions et demandes de manière personnalisée et approfondie.

      Vous pouvez nous joindre à tout moment via info@manufactum-shop.lu

      Bons dachat

      Un pour tous : Avec notre bon d’achat PDF, vous offrez le choix complet de la gamme Manufactum. Choisissez un motif que vous pourrez envoyer par e-mail, imprimer ou remettre en main propre immédiatement après la commande.

      Acheter un bon d’achat