Planche à raviolis aluminium
Informations générales
A la mode italienne. Des raviolis faits maison.
Facilite la fabrication de grandes quantités de raviolis : placer une bande de pâte de découpe appropriée sur le moule fariné, garnir les creux de la farce à raviolis de son choix et recouvrir d'une deuxième plaque de pâte. Enfin, "passer" le rouleau à pâtisserie sur le tout en exerçant une légère pression pour former les raviolis, qui se détachent facilement de la planche lorsqu'on les renverse.
Information sur le produit
Numéro d'article 41574
Moule en aluminium mat sablé. 4 petits pieds antidérapants. Longueur 33,5 cm, largeur 11,5 cm, hauteur 2 cm. Poids 390 g.
Petit rouleau de pâte en bois d'une seule pièce (hêtre). Longueur 26,5 cm, Ø 3 cm. Poids 95 g. Le moule et le rouleau ne sont pas adaptés au lave-vaisselle.
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