Pinceau à pâtisserie et à rôtir en crin de cheval

Ce pinceau remplit plus d'une tâche culinaire avec brio. D'une part, vous pouvez l'utiliser pour badigeonner les pâtisseries de lait, d'eau ou d'œufs battus, si la recette l'exige. Comme la garniture dense en crin de cheval tiré à la main ne recule pas devant les liquides gras, vous pouvez également utiliser le pinceau pour badigeonner le rôti du dimanche, la Schäuferla ou la volaille avec du jus de cuisson pendant le braisage au four, afin d'éviter que l'aliment ne se dessèche. C'est pourquoi le manche du pinceau est incliné, ce qui facilite la manipulation de l'ustensile de cuisine lorsque la porte du four est ouverte. Cette bonne chose est fabriquée en Suède, chez Iris Hantverk, avec la qualité habituelle.