Pesto vert de Ligurie
- Délices méditerranéens : du Borghetto d'Arroscia ligurien
- Goût délicat : avec du basilic et des pignons de pin
- Selon une recette familiale transmise de génération en génération
Informations générales
Classique : avec du parmesan, du basilic et des pignons de pin
Ce pesto contient tout ce qu'il faut pour être classique, rien de plus : de l'huile d'olive, du basilic, du parmesan, de l'ail, du sel et des pignons de pin. Sa consistance est plutôt pâteuse - avant de le mélanger aux pâtes, il faut le délayer avec une cuillerée d'eau des pâtes.
La Méditerranée en verre. En provenance de Ligurie
Ces délices méditerranéens proviennent de Borghetto d'Arroscia, en Ligurie. Les neuf employés de l'entreprise de Marco Ferrari y exploitent sept hectares d'oliveraies et trois hectares de champs de légumes et transforment exclusivement leur propre récolte, selon des recettes familiales transmises de génération en génération. Même l'huile d'olive dans les bocaux est la leur.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Pesto vert au basilic
Ingrédients :
Huile d'olive extra vierge, 30% basilic, 4% parmesan(lait, sel, présure), ail, pignons de pin, sel.
Remarque sur les allergènes :
Peut contenir des traces d'autres substances végétales.
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Origine / provenance :
Italie
Exploitant du secteur alimentaire responsable :
Gli Orti di Massimo Galleano
Via Diano Castello 94
18013 Diano Castello
Italie
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 2158,5 kJ / 515,9 kcal |
| Graisse | 56,1 g |
| dont acides gras saturés | 8,5 g |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucre | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 5 g |
| Protéines | 3,5 g |
| Sel | 3,26 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 67867
- Délices méditerranéens : du Borghetto d'Arroscia ligurien
- Goût délicat : avec du basilic et des pignons de pin
- Selon une recette familiale transmise de génération en génération
verre de 175 g
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