Pesto rouge de Ligurie
- Délices méditerranéens : du Borghetto d'Arroscia ligurien
- Combinaison de douceur et de mordant : avec des tomates aux dattes et au cœur de bœuf
- Selon une recette familiale transmise de génération en génération
Informations générales
Le plaisir à l'état pur. Avec deux sortes de tomates
L'association de tomates dattes et de tomates cœur de bœuf est inhabituelle, la première apportant de la douceur et la seconde un certain "mordant". En outre, le pesto contient des olives Taggiasca, des herbes de Ligurie, du sel et du citron.
La Méditerranée en verre. En provenance de Ligurie
Ces délices méditerranéens proviennent de Borghetto d'Arroscia, en Ligurie. Les neuf employés de l'entreprise de Marco Ferrari y exploitent sept hectares d'oliveraies et trois hectares de champs de légumes et transforment exclusivement leur propre récolte, selon des recettes familiales transmises de génération en génération. Même l'huile d'olive dans les bocaux est la leur.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Pesto rouge
Ingrédients :
90% tomates dattes et cœurs de bœuf, olives, huile d'olive extra vierge, herbes aromatiques (origan, thym), échalotes, sel, jus de citron.
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Origine / provenance :
Italie
Exploitant alimentaire responsable :
Gli Orti di Massimo Galleano
Via Diano Castello 94
18013 Diano Castello
Italie
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 631,7 kJ / 151 kcal |
| Graisse | 15,3 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides | 4,1 g |
| dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 2,12 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 67866
- Délices méditerranéens : du Borghetto d'Arroscia ligurien
- Combinaison de douceur et de mordant : avec des tomates aux dattes et au cœur de bœuf
- Selon une recette familiale transmise de génération en génération
verre de 175 g
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