Pâte d'amande
Informations générales
Avec des amandes méditerranéennes.
Cette pâte d'amande brute d'Ewald Liedtke est composée pour une bonne moitié d'amandes méditerranéennes aromatiques avec leur teneur naturelle et expressive en amandes amères et pour un tiers de sucre. La masse brute peut servir d'ingrédient pour les opulentes pâtisseries de Noël et être utilisée pour confectionner des pommes de terre en massepain, mais elle est également délicieuse à l'état pur.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Pâte d'amandes
Ingrédients :
55% amandes, sucre, eau de rose, invertase
Remarque sur les allergènes :
Contient des amandes.
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au frais et au sec.
Origine / provenance :
Allemagne
Exploitant alimentaire responsable :
Ewald Liedtke Königsberger Marzipan
Am Leitzelbach 20
Hauptstrasse 99
Allemagne
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 2079 kJ / 496 kcal |
| Graisse | 26,4 g |
| dont acides gras saturés | 2,7 g |
| Glucides | 49,6 g |
| dont sucre | 43,4 g |
| Protéines | 9,2 g |
| Sel | 0 g |
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