Paper & Tea Calendrier de l'Avent du thé bio

Qu'y a-t-il de plus beau que d'ouvrir chaque jour avec excitation et impatience une petite porte du calendrier de l'Avent pendant la période de l'Avent ? Surtout si derrière se cachent de délicieux thés aux noms aussi alléchants que "Perfect Day", "Chocolate Cure", "Sweet Lullaby" ou "Sprite's Delight". Avec ce calendrier de l'Avent, vous ne vous contentez pas de changer de thé chaque jour. Vous découvrirez également toute la diversité des créations de thé de Paper & Tea, un choix coloré de 14 thés noirs, thés verts et thés aux herbes partiellement aromatisés ainsi que des mélanges de thés - tous de qualité bio. Il est bon de savoir qu'en plus du plaisir, l'attention portée aux matériaux est également très importante. Ainsi, les différents thés sont présentés dans des sachets de thé en coton bio, emballés dans un film recyclable qui préserve leur arôme. Le calendrier de l'Avent lui-même est en carton, à l'intérieur comme à l'extérieur. Vous pouvez ainsi savourer votre petite pause thé quotidienne en toute sérénité et vous mettre dans l'ambiance de Noël. Et bien sûr, vous pouvez aussi offrir le calendrier de l'Avent et faire plaisir à d'autres amateurs de thé*.

Rien n'arrive par hasard, même pas une adresse commerciale. Paper & Tea se trouve dans la Bleibtreustraße à Berlin-Charlottenburg. Ce n'est pas seulement une bonne adresse, mais cela pourrait aussi être symbolique de la méticulosité, de la persévérance et de l'amour du détail, si l'on interroge le fondateur et propriétaire Jens de Gruyter sur sa passion, le thé. Ce grand voyageur, qui a grandi au Canada, cet homme réfléchi qui s'est consacré professionnellement à la photographie pendant toute une période, a été mis en contact avec le thé par son oncle, qui a abandonné le commerce du café dans les années 1970-80 pour se tourner vers le thé. De Gruyter a poursuivi dans cette voie par intérêt personnel. Partout où il allait, il s'intéressait au thé, jusqu'à ce qu'il soit convaincu, en 2009, de faire de son enthousiasme pour le thé, de sa vocation pour les nuances subtiles de l'arôme, un métier. Il n'a donc pas lésiné sur les moyens pour voyager longtemps avec des interprètes dans les pays classiques du thé comme la Chine, le Japon, la Corée et la Thaïlande, et pour aller directement à la rencontre des cultivateurs de thé qui y travaillent encore de manière familiale. Sa persévérance a porté ses fruits avec l'ouverture de Paper & Tea fin 2012. Outre des thés noirs et verts exceptionnels, P&T fait également ses propres mélanges de tisanes. La boutique sur place est aussi fine et détaillée que son propriétaire parle du thé avec amour et sur un ton feutré. Instructif, mais pas envahissant, immédiatement esthétique. Certes, il occupe une place à part sur la scène des manufactures berlinoises. Mais en plus de la chose elle-même, de Gruyter a encore un argument en faveur du thé : c'est un produit sensuel de bout en bout qui, outre le plaisir immédiat dans le quotidien affairé, peut aussi favoriser l'attention par un rituel personnel ainsi que la communication et la rencontre analogues entre les personnes.

Dénomination de vente :

Calendrier de l'Avent avec des mélanges bio de thé noir, thé vert, tisanes, thé vert, thé noir et tisanes, partiellement aromatisés.

Ingrédients :

Brave New Earl N°711 : Thé noir indien* (56,1%), thé vert chinois* (30%), baies de genièvre*, fleurs de thé*, huile essentielle de bergamote*, morceaux de bergamote*
Les Métrofolies N°712 : Thé noir de Chine* (45,8%), graines de cacao*, écorces d'agrumes*, honeybush*, racine de réglisse*, arôme naturel de vanille bourbon, extrait de vanille bourbon*, pétales de rose*, pétales de bleuet*
Mint Julep N°715 : Thé vert chinois* (64%), écorces d'agrumes*, thé vert parfumé aux fleurs de jasmin* (10%), racine de réglisse*, menthe poivrée*, myrte citronnée*
Sprite's Delight N°717 : Thé vert chinois* (64,2%), morceaux de caroube*, basilic*, feuilles de mûres*, morceaux de betteraves rouges*, fleurs de sureau*, arôme naturel de fraise, morceaux de fraises*, myrtilles*, arôme naturel de cassis, arôme naturel de miel
Hariman Classic Chai N°718 : Thé noir indien* (55%), morceaux de caroube*, cannelle*, graines de cardamome*, gingembre*, fenouil*, clou de girofle*, cardamome verte*, poivre*
Perfect Day N°719 : Mélange de thé vert et blanc* (55,7%), morceaux de pomme*, morceaux de caroube*, racine de réglisse*, fleurs de sureau*, chips de mangue ( mangue, farine de riz)*, arôme naturel de pêche, arôme naturel de fleur d'oranger, pétales de calendula* (peut contenir des traces de gluten)
Jackpot Derby N°720 : Thé noir de Chine* (96,2%), arôme naturel de vanille Bourbon, arôme naturel de cassis, pétales de tournesol*, poivre rose*
Hunky Dory Breakfast N°721 : Thé noir rwandais* (30%), malt d'orge*, thé noir indien* (14,5%), thé noir chinois* (14,5%), caroube*, amandes*, thé chinois Pu-Erh* (2%), arôme naturel de vanille Bourbon, arôme naturel de miel
Bollywood N°724 : Thé vert chinois* (45,75%), gingembre* citronnelle*, menthe crépue*, zeste de citron*, arômes*, morceaux de mangue*, cumin*, clous de girofle*
Chocolate Cure N°725 : Thé chinois Pu-Erh* (50%), graines de cacao*, coque de cacao*
Deep Asana N°806 : Gingembre* cannelle* morceaux de caroube*, clous de girofle*, poivre*, racine de réglisse*, cardamome verte*
Pure Prana N°809 : Lemongrass*, gingembre*, racine de réglisse*, écorces d'agrumes*, menthe poivrée*, poivre*
Sweet Lullaby N°816 : Verveine citronnée*, fleurs de tilleul*, lemongrass*, zeste d'agrumes*, feuilles d'ortie*, fleurs de camomille*, pétales de rose*, cônes de houblon*, arôme naturel de fleurs de sureau
Unter den Linden N°818 : morceaux de pomme*, fleurs de tilleul*, fleurs de sureau*, mélisse citronnée*, myrte citronnée*, pétales de tournesol* (* issus de l'agriculture biologique contrôlée)

Origine / provenance :

Allemagne

Organisme de contrôle écologique :

CZ-BIO-001

Exploitant alimentaire responsable :

P & T - Paper & Tea GmbH
Bleibtreustr. 4
10623 Berlin
Allemagne