Palette angulaire Plancha

Si vous aimez les grillades à la plancha, vous savez que la plaque est très chaude et qu'il faut souvent faire preuve de rapidité pour pousser, retourner ou découper les aliments. Avec une palette angulaire comme celle-ci du fabricant de qualité de Solingen Triangle, vous maintenez le rythme et évitez avec dynamisme que la viande et les saucisses, le fromage, le poisson, les fruits de mer et les légumes ou les sucreries pour le dessert ne collent à votre plancha. En effet, la lame extra large en acier inoxydable poli brillant se balance - elle est si flexible. Grâce à son bord avant finement aiguisé, elle glisse rapidement sous les aliments sans rester accrochée. Si vous souhaitez par exemple mettre de côté ou retirer de la plancha un morceau de viande pour le faire cuire ou le laisser reposer, vous pouvez même utiliser la palette comme support : il suffit de la glisser sous la plancha, de la soulever et de la poser, et le tour est joué. L'angle de la palette offre l'avantage que la poignée surélevée permet de garder la main directrice à bonne distance de la source de chaleur (et accessoirement, grâce à l'angle, vous pouvez facilement accrocher votre palette plancha au bord extérieur de la plaque de gril).