Pain d'épices Elisen Glaçage au sucre
Informations générales
Pain d'épices Elisen de la région de Fichtelgebirge
Le goût des pains d'épices Elisen se caractérise par leur forte teneur en amandes et en noix (au moins 25 %). Leur fabrication est la discipline reine de la Lebküchlerei : les nôtres proviennent des frères Hatzel à Selb dans le Fichtelgebirge, dans l'entreprise desquels ils sont produits depuis plus de 90 ans - toujours à la main et selon la recette originale du grand-père.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Pain d'épices - glaçage au sucre
Ingrédients :
amandes, noisettes, sucre, massepain (contient des amandes), blanc d'œuf, citronat, orangeat, farine de blé, poudres à lever : carbonate d'ammonium, carbonate acide de sodium, humectant : sirop de sorbitol, ablats, épices, glaçage.
Remarque sur les allergènes :
Contient du gluten
Origine / provenance :
Allemagne
Exploitant alimentaire responsable :
Hatzel Lebkuchen-Konditorei GmbH
Ludwigstrasse 32
95100 Selb
Allemagne
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 1848 kJ / 442 kcal |
| Graisse | 17,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 63,8 g |
| dont sucre | 53,3 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,5 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 64641
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