Oh My Grape jus de raisin perlé sans alcool

D'un point de vue purement technique, il s'agit de jus de raisin auquel on a ajouté du gaz carbonique. Du point de vue du plaisir, cette boisson rafraîchissante est en revanche bien plus que cela. Dès la première gorgée, l'équilibre entre une fine acidité et un goût de raisin fruité et clair se révèle. Le perlage fin confère à Oh My Grape une belle légèreté et une fraîcheur pétillante. Et l'arôme fruité persistant, mais nullement surchargé, invite irrésistiblement au verre suivant. Oh My Grape est une boisson polyvalente : elle peut être dégustée en apéritif, comme rafraîchissement sur la terrasse, lors d'une fête de famille conviviale ou comme boisson festive pour les automobilistes responsables.

Juliane Eller dirige depuis 2013 le domaine viticole de ses parents à Alsheim, en Hesse rhénane, en tant que propriétaire et maître de chai. Elle le fait avec une vision claire. Elle a tout d'abord réduit le nombre de cépages cultivés de 35 à cinq, dont le rendement est volontairement réduit au cours de l'année viticole. Pendant les vendanges, qui se font exclusivement à la main, seuls les raisins absolument sains sont récoltés et transformés. Il en résulte des vins de très grande qualité. Mais Juliane Eller accorde également de l'importance à d'autres aspects : la promotion de la biodiversité dans les vignobles, la préservation et la promotion du paysage culturel local, la protection des ressources naturelles en évitant de consommer plus de ressources qu'il n'est possible d'en renouveler grâce à des mesures appropriées prises sur place, sans oublier l'engagement social. Pour documenter cela, elle a adhéré à l'association sectorielle Fair and Green.

Dénomination de vente :

Jus de raisin avec gaz carbonique ajouté

Ingrédients :

jus de raisin, gaz carbonique, antioxydant : acide ascorbique

Conseils de stockage et de préparation :

Consommer la bouteille ouverte dans les 3 jours.

Exploitant alimentaire responsable :

Juwel Weine GmbH Ausserhalb 9 67577 Alsheim Allemagne