Miel et réglisse

L'association du miel et de la réglisse a une longue tradition aux Pays-Bas et en Belgique. Remmelt S. Smid propose ici d'authentiques réglisses au miel de style belge. Elles proviennent de la Suikerbakkerij Joris, une confiserie fondée en 1938 et située dans la banlieue de Bruxelles, et sont corsées, épicées et équilibrées en sucré-salé. Le secret de leur saveur réside dans la recette originale transmise de génération en génération et dans la sélection des ingrédients. Ainsi, Joris utilise encore - ce qui est devenu rare - la meilleure gomme arabique comme liant. Le soin artisanal et l'expérience de quatre générations dans la fabrication font le reste.

C'est dans la province de Groningen, au nord des Pays-Bas, que se trouve le commerce de confiseries de Remmelt S. Smid. Smid est actif dans ce secteur depuis 2001, d'abord sous la marque "Het Hanze Huis" et maintenant aussi sous son propre nom. Ses confiseries traditionnelles sont fabriquées par des entreprises familiales de renom qui commercialisent leurs produits depuis plus de 100 ans. Remmelt S. Smid ne sélectionne pour sa marque que des produits fabriqués depuis des générations et dont la forme et le goût sont particuliers. Ils sont conditionnés dans des boîtes spécialement conçues à cet effet, dont les plus grandes constituent une réserve domestique bien dimensionnée, tandis que les plus petites sont des emballages de voyage idéaux pour un plaisir sucré en déplacement.

Dénomination de vente :

Pastilles au miel et à la réglisse

Ingrédients :

Gomme arabique, sirop de glucose, extrait de réglisse (réglisse), 4% de miel.

Origine / provenance :

Belgique

Exploitant alimentaire responsable :

Remmelt S. Smid Traditionele Waren und Manufacturen
Nieuwe Schoolweg 1
9756 Glimmen
Pays-Bas