Merveilleuse pâtisserie de Noël

Nussknacker & Schwan
Inspirée par les pièces de ballet "Casse-Noisette" et "Le Lac des Cygnes", Theresa Baumgärtner se rend dans l'Allgäu à l'approche de Noël. Le paysage autour du château de Neuschwanstein est le décor hivernal saupoudré de neige pour ses créations. L'auteure rend visite à une confiseuse de l'Allgäu et revient pleine d'inspiration dans sa cuisine natale, au Luxembourg. Sa pâtisserie de Noël dégage une odeur alléchante de croissants à la vanille et de pain d'épices, de macarons raffinés et d'écus d'or croustillants. Les classiques comme les étoiles à la cannelle et les springerle ne manquent pas, mais elle surprend aussi avec de nombreuses nouvelles créations divines.