Livre de cuisine des Alpes
Informations générales
Livre de cuisine des Alpes
Plats et histoires des sommets d'Europe
Le livre de voyage culinaire pour les amoureux de la montagne : ce livre de cuisine et de photos donne un aperçu en images des régions de montagne européennes. Meredith Erickson a escaladé des sommets en Autriche, en Suisse, en France et en Italie et a réuni une sélection séduisante de recettes - du plat classique de refuge à la cuisine opulente étoilée. Elle y ajoute des histoires de type reportage sur le monde des plaisirs alpins et ses habitants.
Information sur le produit
Numéro d'article 205571
Poids : 1838 g
Reliure : Reliée
Langue : Allemand
Détails : 368 pages, couverture rigide, reliure cartonnée, 334 illustrations en couleur
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