Laboureur bio avec viande de bœuf de pâturage Angus
Informations générales
La charcuterie fine Sostmann en Basse-Saxe prépare pour nous ce Labskaus de qualité bio tel qu'il figure sur la carte des restaurants traditionnels du nord de l'Allemagne : avec de la viande fraîche de bœuf de bœuf Angus (elle représente la moitié du contenu), des pommes de terre, des oignons, des betteraves rouges et des concombres. Il ne contient pas de poisson, que vous pouvez ajouter à votre convenance au moment de le servir.
Un classique de la cuisine nordique. Labskaus
Dans le nord de l'Allemagne, le Labskaus ne manque sur aucune carte de restaurant respectueuse des traditions. Ce labskaus de la charcuterie fine Sostmann contient, outre de la viande de bœuf de pâturage Angus, les meilleures pommes de terre, betteraves rouges et cornichons - chaque ingrédient peut être goûté. Il n'y a qu'une seule chose qu'il ne contient pas : le poisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'ajouter sous forme de rollmops au moment de servir.
Ingrédients et indications :
Dénomination de vente :
Labskaus bio
Ingrédients :
50% viande de boeuf*, 30% pommes de terre*, oignons*, betteraves rouges*, concombres*, sel de cuisine, sel de mer, épices(moutarde )*, dextrose*, maltodextrine*, panais*, oignon*, tomate*, conservateur : nitrite de sodium, sucre de canne*, sucre caramélisé*, antioxydant : ascorbate de sodium, huile de tournesol* (* issu de l'agriculture biologique)
Remarque sur les allergènes :
Contient de la moutarde. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de fruits à coque, de céleri et de sésame.
Conseils de stockage et de préparation :
Conserver au frais et au sec.
Marque d'identification de l'UE :
DE-NI 11743
Origine / provenance :
Allemagne
Organisme de contrôle écologique :
DE-ÖKO-001
Exploitant alimentaire responsable :
Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Allemagne
Étiquetage nutritionnel
| Valeurs nutritionnelles par | 100 g |
| Énergie | 382 kJ / 91 kcal |
| Graisse | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 6,9 g |
| dont sucre | 2,1 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 2,4 g |
Information sur le produit
Numéro d'article 34764
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