Cubes de fruits

Les cubes de fruits classiques, juteux et aromatiques, sont très appréciés des Français. Ceux-ci, provenant du monastère français de Tournay, se déclinent en sept variétés : ananas, cassis, myrtille, orange, framboise, pamplemousse, poire. Ils sont juteux à l'intérieur et recouverts de sucre à l'extérieur.

Les moines de l'abbaye française de Tournay, située au pied nord des Pyrénées, se sont lancés depuis de nombreuses années, comme quelques autres monastères français, dans la fabrication de cubes de fruits. En tant que fournisseurs de ces délices, elles prennent le relais de nos partenaires de longue date, les moniales de l'abbaye d'Echourgnac, qui abandonnent désormais ce métier pour des raisons d'âge. Les moines n'ont rien à envier aux nonnes en ce qui concerne leurs talents de confiseurs.

Dénomination de vente :

Cubes de fruits 7 fruits (ananas, cassis, myrtille, orange, framboise, pamplemousse, poire)

Ingrédients :

46% pulpe de fruits, 43% sucre, 8,9% sirop de glucose, 1,7% pectine de pomme, antioxydant : acide citrique, arômes.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver à l'abri de la chaleur et dans un endroit sec. Peut éventuellement contenir des fragments de pépins.

Origine / provenance :

France

Exploitant alimentaire responsable :

Les Ateliers de l'Abbaye
56800 Campénéac
France