Crunchies au chocolat et au caramel

Comme leur nom l'indique, ces crunchies sont un délice délicieusement croustillant qui combine le croustillant des cornflakes avec de fins morceaux de caramel au beurre et un peu de sel marin. Le tout est enrobé de chocolat au lait fondant.

Les produits à base de chocolat fin sont la marque de fabrique de Gartmann depuis que l'entreprise a été fondée en 1810 à Altona, un quartier de Hambourg situé à l'époque au Danemark. Le fondateur Esajas Gartmann était issu d'une vieille famille de paysans grisons et, en tant que Suisse, il avait une affinité presque naturelle pour le chocolat. L'entreprise a prospéré et s'est développée. Les fameuses couronnes de sapin, qui sont encore aujourd'hui le produit phare de Gartmann, ont été promues pour la première fois en 1900 dans le journal Fremdenblatt de Hambourg. Au cours de sa longue histoire, l'entreprise, aujourd'hui dirigée par la sixième génération, a toujours fait preuve d'innovation, ce qui lui a permis de développer de nouvelles créations comme les crunchies. Aujourd'hui encore, Gartmann veille à ce que les ingrédients utilisés soient de très bonne qualité. C'est pourquoi l'entreprise travaille avec des fournisseurs sélectionnés de manière réfléchie.

Dénomination de vente :

Chocolat au lait entier ( cacao : 36% min.) avec cornflakes, caramel et sel marin.

Ingrédients :

Chocolat au lait 58 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cornflakes 13 % ( maïs, sucre, sel). Caramel Crisp 12 % (sucre, sirop de glucose, beurre concentré, arôme naturel (contient du lait), sel, émulsifiant : lécithine de soja), morceaux de caramel au beurre 9 % (sucre, sirop de glucose, huile de tournesol, beurre, lait écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sucre caramélisé, émulsifiant : Lécithine de tournesol, arôme naturel, agent d'enrobage : cire d'abeille, flocons de riz 7% (riz, sucre, sel), sel marin, arôme (contient des amandes).

Remarque sur les allergènes :

Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque.

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Origine / provenance :

Allemagne

Exploitant alimentaire responsable :

CMMA Gartmann GmbH
Volksdorfer Weg 41c
22393 Hambourg