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Agricole de la Transfiguration

Crème de noix

Agricole de la Transfiguration

Crème de noix

  • Puriste : à base de noix fraîches et de sucre
  • Polyvalent : à tartiner sur du pain ou avec des desserts sucrés
  • Artisanat monastique : par les religieuses orthodoxes de Terrasson
9,90 €Prix de base: 44,00 €/kgtous les prix incluent la TVA, plus Frais d'expédition
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Informations générales

Des noix fraîches. Délicieusement conservées

Les Templiers ont sans doute été parmi les premiers religieux à connaître, dès le Moyen Âge, les confiseries orientales telles que les fruits confits, les dragées au gingembre ou les confitures. Ces friandises ne fascinaient pas seulement par leur goût particulier, elles pouvaient aussi souvent être conservées pendant une longue période. Un intérêt marqué pour les méthodes de conservation s'est également avéré important pour d'autres ordres religieux dans l'isolement. Les religieuses orthodoxes de Terrasson transforment les cerneaux de noix frais de leur propre jardin avec du sucre en cette crème extrêmement savoureuse. Les possibilités d'utilisation sont nombreuses et la crème de noix ne doit en aucun cas être considérée comme une simple pâte à tartiner : Elle est surtout délicieuse avec les desserts sucrés.

Ingrédients et indications :

Dénomination de vente :

Crème de noix

Ingrédients :

sucre, 39% de noix, eau

Origine / provenance :

France

Exploitant alimentaire responsable :

EURL Agricole de la Transfiguration
La Vasserie
24120 Terrasson Lavilledieu
France

Étiquetage nutritionnel

Valeurs nutritionnelles par100 g
Énergie1761 kJ / 442 kcal
Graisse23,63 g
dont acides gras saturés2,12 g
Glucides49,85 g
dont sucre46,68 g
Protéines6,41 g
Sel0,00889 g

Information sur le produit

Numéro d'article 61198

  • Puriste : à base de noix fraîches et de sucre
  • Polyvalent : à tartiner sur du pain ou avec des desserts sucrés
  • Artisanat monastique : par les religieuses orthodoxes de Terrasson

verre de 225 g

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