Avec le Dark Nougat, le nom est tout un programme. À l'extérieur se trouve du chocolat noir aux saveurs particulièrement profondes et riches. À l'intérieur se trouve un fourrage au nougat irrésistiblement crémeux qui fond dans la bouche. Cette combinaison est une friandise extrêmement savoureuse, mais le chocolat praliné noir peut également être utilisé comme un délicieux ingrédient de pâtisserie. La douceur agréable est apportée par des dattes moulues - une caractéristique typique de Djoon - et le chocolat est végétalien.

Djoon (prononcé : "Dschuun") est une jeune start-up alimentaire qui se consacre à de délicieuses sucreries dans lesquelles les dattes jouent un rôle prépondérant. Tout a commencé en 2021, lorsque les fondateurs* Carolin et Martin Grellner ainsi que Leon Niederl se sont lancés et ont produit les premiers chocolats aux dattes. Bientôt, ils ont ajouté des pâtes à tartiner, des chocolats et du pain d'épices, et début 2023, ils ont franchi une nouvelle étape importante : la création de leur propre manufacture de pralines à Munich. Elle ouvre à l'équipe de nouvelles possibilités, davantage d'innovations et, par la suite, d'autres variétés et une qualité encore plus élevée.

Dénomination de vente :

Tablette de cacao noir bio fourrée au nougat

Ingrédients :

Fèves de cacao, dattes moulues 27%, purée de noisettes, beurre de cacao, poudre de boisson d'avoinesans gluten. Morceaux de noisettes. Cacao 65% minimum dans le chocolat. Agriculture UE/non UE.

Remarque sur les allergènes :

Peut contenir des traces d'arachides, de gluten, de fruits à coque, de sésame et de lait.

Organisme de contrôle écologique :

LT-EKO-001

Exploitant alimentaire responsable :

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 Munich
Allemagne