Bonbons aux herbes Leone

Ces bonbons aux herbes, qui doivent leur goût intense à des huiles essentielles, des extraits d'herbes et des plantes aromatiques, sont traditionnellement consommés en Italie comme un digestif à sucer. Bien qu'ils ne contiennent pas d'alcool, ces bonbons épicés, parfois amers, au goût prononcé, sont plutôt destinés aux adultes. L'emballage contient des bonbons des variétés herbes alpines, "herbes saines", sukajina (huile de menthe poivrée du Piémont et extraits d'herbes âpres), fernet, arquebuse, gentiane, eucalyptus, clou de girofle, camomille, menthe poivrée du Piémont, rhubarbe, anis étoilé, sauge citronnée et cannelle en proportions variables.

En 1857, Luigi Leone a ouvert un magasin à Alba, dans le Piémont, avec ses propres confiseries, pastilles et bonbons - fabriqués à partir d'ingrédients frais et naturels et extraordinairement savoureux. En 1861, il a transféré son entreprise à Turin. Même là, dans la ville qui peut être considérée à juste titre comme la capitale italienne de la confiserie grâce à ses nombreux cafés, pâtisseries et confiseries, il se distinguait. À tel point qu'au début du 20e siècle, Leone était bien plus qu'un simple nom de marque. "Marca Leone !" était plutôt une exclamation courante à Turin, qui désignait des choses fabriquées avec un soin artisanal et d'une qualité indiscutable et supérieure. Une réputation que Leone a amplement méritée jusqu'à aujourd'hui et une exigence que l'entreprise familiale continue de suivre - en respectant jusqu'à aujourd'hui les recettes transmises et éprouvées depuis longtemps et en préservant ainsi l'héritage culinaire de la patrie.

Dénomination de vente :

Bonbons aux herbes

Ingrédients :

sucre, sirop de glucose, huile de menthe poivrée, essences d'herbes, essences de plantes, arômes, acidifiant : acide citrique

Conseils de stockage et de préparation :

Conserver au frais et au sec.

Origine / provenance :

Italie

Exploitant du secteur alimentaire responsable :

Pastiglie Leone
Via Italia 46
10093 Collegno/Turin
Italie