Entièrement fabriqué en acier inoxydable - jusqu'à la poulie et la chaîne - et d'une taille (la grille, tout comme la lèchefrite, a un diamètre de 50 cm) qui permet de faire face facilement à l'augmentation du débit lors des fêtes de famille et des garden-parties. De plus, l'appareil est si compact qu'il peut être transporté au bord du lac le plus proche.
La grille et la lèchefrite sont réglées en hauteur par la poulie de renvoi. Dans le bac à braise, des fentes en pont assurent l'arrivée d'air par le bas et donc une combustion régulière.