ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Le bar de Schuhmann

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Le bar de Schuhmann
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    Informations générales

    Apprendre des professionnels : comment réussir les cocktails et les boissons, à quoi ressemble l'équipement de bar parfait et quels ingrédients font de la boisson un moment fort. La bible de la culture du bar est un ouvrage standard et une référence indispensable pour les amateurs de cocktails.

    500 recettes originales de la légende du bar Charles Schumann ainsi qu'une étude détaillée des produits font de chaque verre un événement. Avec des illustrations élégantes et une couverture en lin - un livre culte depuis deux décennies !

    Information sur le produit

    Numéro d'article 209045

      ISBN : 9783898835022
      Édition : 7
      Éditeur : ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
      Couverture : Hardcover
      Dimensions : L 12,2 × P 3 × H 18,2 cm
      Poids : 596 g
      Nombre de pages : 416
      Année de publication : 2015

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